Conform Descopera: Limitarea consumului de zahăr în primii ani de viață, asociată cu un risc redus de declin cognitiv
Un consum redus de zahăr în primele 1.000 de zile de viață, începând din momentul concepției, ar putea diminua semnificativ riscul de a dezvolta boala Alzheimer și alte afecțiuni neurodegenerative la vârsta adultă. Cercetările recente sugerează că persoanele care au beneficiat de o restricție alimentară în această perioadă critică prezintă un risc cu 46% mai mic de a face Alzheimer și cu 27% mai mic de a suferi de diverse forme de demență.
Impactul asupra sănătății mintale
Pe lângă beneficiile cognitive, restricția timpurie a zahărului pare să aibă un efect protector și asupra sănătății mintale. Studiile indică o reducere cu 20% a riscului de anxietate și cu 11% a riscului de depresie la persoanele care au avut un aport scăzut de zahăr în primii ani de viață. Totuși, cercetătorii nu au identificat o legătură între acest tip de consum și apariția bolii Parkinson.
Un „experiment natural” din istorie
Concluziile cercetătorilor se bazează pe o analiză a datelor medicale din Marea Britanie, valorificând o perioadă de raționalizare a zahărului desfășurată în timpul și după cel de-Al Doilea Război Mondial. Între anii 1940 și 1953, accesul la zahăr a fost limitat, iar copiii sub doi ani nu primeau deloc rație. După încetarea restricțiilor, consumul de zahăr la adulți a crescut aproape la dublu.
Oamenii de știință chinezi au analizat informații despre peste 60.000 de persoane născute între 1951 și 1956, extrase din baza de date UK Biobank. Participanții au fost grupați în funcție de expunerea la raționalizarea zahărului: doar în viața intrauterină, atât prenatal, cât și în primii ani de viață, sau deloc.
Rezultate surprinzătoare ale investigațiilor imagistice
Într-un subgrup de peste 9.000 de participanți, au fost efectuate și investigații prin imagistică prin rezonanță magnetică. După corectarea rezultatelor pentru factori precum istoricul familial și predispoziția genetică, s-a observat că persoanele expuse la restricția de zahăr aveau creiere care păreau, în medie, cu aproximativ 0,39 ani mai tinere decât vârsta lor biologică. De asemenea, regiunile cerebrale esențiale pentru memorie și funcțiile cognitive prezentau un volum mai mare.
„Aceste rezultate sugerează că limitarea consumului de zahăr la începutul vieții este asociată cu o îmbătrânire neurobiologică mai lentă și cu un risc mai redus de demență și tulburări psihice”, au declarat autorii studiului.
Cu toate acestea, cercetătorii atrag atenția că rezultatele indică o asociere și nu demonstrează o relație directă de cauzalitate. Sunt necesare studii suplimentare pe populații contemporane înainte ca aceste constatări să poată fundamenta recomandări de sănătate publică.
Sursa: Descopera
