Conform Playtech.ro: Mere românești, pe tarabe în cantități mari, dar cu probleme de desfacere
Sezonul merelor autohtone aduce pe piața din România o abundență de fructe, un avantaj notabil pentru consumatori prin scăderea prețurilor. Kilogramul de mere românești se vinde acum între 3,50 și 5 lei în piețe, în timp ce în supermarketuri, unde oferta este dominată de produsele din import, prețurile ar putea coborî cu aproximativ 30%. Acest lucru se întâmplă în ciuda faptului că țara noastră produce mere în cantități mari, ceea ce ridică semne de întrebare cu privire la logistică și accesul producătorilor locali pe canalele de distribuție moderne.
Calitatea gustativă, principalul atu al merelor autohtone
Consumatorii români apreciază merele locale nu doar pentru prețul mai accesibil, ci și pentru calitățile gustative și aromatice. Deși aspectul lor nu este întotdeauna la fel de uniform și lucios ca al merelor din import, producătorii români mizează pe gustul autentic, care rămâne un criteriu decisiv în alegerea făcută de mulți dintre cumpărători. Această preferință subliniază o valoare acordată calității intrinseci a produsului, dincolo de aparențe.
Producătorii bio se lovesc de bariere în supermarketuri
În pofida recoltei bogate, cultivatorii români se confruntă în continuare cu dificultăți în a-și vinde întreaga producție, în special în ceea ce privește merele provenite din agricultură ecologică. Accesul pe rafturile marilor lanțuri de supermarketuri rămâne o provocare majoră, ducând, în anii anteriori, la pierderi semnificative prin aruncarea unor cantități mari de fructe.
„N-am reuşit să intrăm în niciun lanţ de supermarketuri pe producţie bio. În anii trecuţi am aruncat foarte multe fructe pentru că efectiv nu ai unde să le duci. Sperăm să se găsească soluţii şi pentru producătorii români”, a declarat Ghiță Roxana, reprezentant al unei ferme, conform Observator News. Această situație evidențiază necesitatea unor mecanisme mai eficiente de sprijin pentru producătorii autohtoni, astfel încât recoltele bogate să beneficieze atât producătorii, cât și consumatorii români.
Disponibilitatea merelor pe piață stimulează afacerile locale
Abundența de mere românești în piețe stimulează micile afaceri locale și oferă consumatorilor o alternativă accesibilă și de calitate. Faptul că prețurile au scăzut la 3,50 – 5 lei pe kilogram în piețe demonstrează impactul direct al unei recolte bune asupra buzunarului românilor.
Cu toate acestea, provocarea rămâne în integrarea producătorilor, în special a celor bio, în lanțurile comerciale moderne, care pot asigura un volum de vânzări constant și predictibil. Astfel, deși merele românești sunt prezente masiv pe piață, optimizarea distribuției și a accesului la canalele de vânzare mai largi reprezintă un obiectiv prioritar pentru viitorul sectorului pomicol din țară.
Sursa: Playtech.ro
