Producătorii români de legume avertizează că prețurile ridicate pentru roșii sunt cauzate de costurile suplimentare generate de temperaturile scăzute și de creșterea consumului de energie, iar aceste costuri se transferă în final către consumatori. Primele roșii din acest an au fost comercializate cu aproximativ 50 de lei kilogramul, însă prețurile urmează să scadă odată cu creșterea producției și reducerea costurilor de procesare.
Costurile mari din spatele producției
Legumicultorii explică faptul că iarna geroasă, cu temperaturi extrem de scăzute, a întârziat recoltarea, prelungind perioada de maturare a roșiilor. Mihai Mitroi, producător agricol, a declarat că, din cauza vremii reci, recoltarea va avea loc în aproximativ o săptămână după Paște, însă acest proces a fost întârziat față de anii precedenți. În plus, temperaturile scăzute în timpul zilei au determinat un consum crescut de energie pentru încălzire și conservare, ceea ce a dus la creșterea considerabilă a costurilor de producție.
Costurile cu carburantul, în special cu motorina, au avut și ele un impact semnificativ asupra bugetului fermierilor. Producătorul Gigi Gherghiță a explicat că prețul motorinei, în creștere, afectează aproape toate aspectele activității agricole și, implicit, prețul final al legumelor de pe piață. Aceste majorări de costuri au fost transferate în prețul de vânzare, iar consumatorii au fost cei mai afectați.
Reacțiile românilor din piețe
Prețurile foarte ridicate pentru roșii au stârnit nemulțumire în rândul cumpărătorilor. Mulți dintre aceștia spun că nu își pot permite să acheteze legumele la prețuri aproape dublu față de anii anteriori. Un pensionar a declarat că prețul de 60 de lei pentru un kilogram de roșii este perceput ca fiind excesiv și a menționat că preferă să lase deoparte achizițiile din piață și să mizeze pe legumele din grădină.
O pensionară a făcut un calcul rapid chiar la tarabă, constatând că o roșie, de aproximativ 100 de grame, costă în jur de șase lei, ceea ce i-ar însemna cheltuieli mai mari decât pentru o pâine. În același timp, există și consumatori dispuși să plătească prețuri mai mari, dacă consideră că legumele sunt de calitate și necesare în alimentație. O femeie a spus că, deși a achitat 12 lei pentru trei roșii, preferă să cumpere chiar și în cantități mici, având în vedere perioadele de post.
Vânzările influențate de preț
Vânzările din piețe au fost afectate de creșterea prețurilor. Comercianții afirmă că, din cauza prețurilor ridicate, consumul a scăzut, iar unii vânzători a fost nevoiți să arunce produsele neculese, neocupate de cumpărători. O reprezentantă a pieței a spus că dacă situația persistă, prețurile vor trebui ajustate, pentru a stimula cumpărătorii și a evita pierderile.
Producătorii anticipează că oferta va crește în următoarele săptămâni, ceea ce va duce, cel mai probabil, la scăderea prețurilor pe termen mediu. Majorările de prețuri, în acest moment, par a fi o măsură temporară, menită să acopere cheltuielile suplimentare generate de vremea nefavorabilă și de costul energiei.
Măsuri ale guvernului pentru sprijinirea producătorilor
Guvernul a anunțat că a modificat schema de ajutor pentru compensarea prețului motorinei utilizate în agricultură. Potrivit declarațiilor oficiale, schimbarea vizează eliminarea unei condiții birocratice, astfel încât fermierii să poată primi mai rapid banii pentru diferența de acciză.
Purtătorul de cuvânt al Guvernului, Ioana Dogioiu, a spus că această măsură va permite producătorilor să recupereze mai rapid o parte din costurile suplimentare suportate din cauza creșterii prețurilor la energie și combustibil. În același timp, se urmărește stabilizarea pieței și evitarea pierderilor masive pentru fermieri, situație care ar putea, în caz contrar, să reducă și mai mult oferta de legume pe rafturile magazinelor. În următoarele două săptămâni, autoritățile vor finaliza implementarea noii scheme de ajutor, pentru a facilita recuperarea rapidă a costurilor.
