Primăria Sectorului 1 pregătește un proiect ambițios menit să revitaliseze piețele agroalimentare din zona Dorobanți și 1 Mai, transformând aceste spații într-un centru permanent pentru producătorii locali și evenimente gastronomice. Ideea, deja avansată în Consiliul Local al Sectorului 1 și urmând să fie supusă votului Consiliului General al Municipiului București pe 29 ianuarie, vizează crearea unei „Piețe a producătorilor autohtoni”. În cadrul acesteia, zilnic, bucureștenii ar urma să poată descoperi și să cumpere produse tradiționale, direct de la fermieri și meșteri locali, într-un cadru modern și dinamic.
O platformă pentru promovarea produselor locale
Proiectul se bazează pe parteneriatul cu Asociația Forța Fermierilor, menită să susțină și să organizeze evenimente cu rol educațional și cultural. Acestea vor viza atât promovarea produselor tradiționale românești, cât și promovarea unui stil de viață sănătos și sustenabil. În acest sens, Primăria Sectorului 1 intenționează să valorifice infrastructura existentă în piețele Dorobanți și 1 Mai, considerate spații excelente pentru susținerea economiei locale și dezvoltarea unei comunități implicate în producția și consumul de alimente autentice.
Conform documentelor oficiale, inițiativa a fost aprobată deja la nivelul Sectorului 1, fiind adoptată Hotărârea Consiliului Local nr. 282 din 21 octombrie 2025. Acum, proiectul dobândește avizul necesar la nivelul Capitalei, printr-un demers formal în vederea implementării. Pe lângă simpla comercializare, se preconizează și activități de educație gastronomică, care vor viza în special elevii unităților de învățământ din sector, activități menite să îi familiarizeze cu producția autohtonă și importanța sustenabilității.
Ce înseamnă „Piața producătorilor autohtoni” și impactul asupra comunității
Obiectivul principal al proiectului este acela de a crea o platformă zilnică pentru producătorii locali, astfel încât aceștia să poată ajunge direct la consumatori, evitând intermediarii. În plus, această inițiativă are și o componentă de promovare culturală și turistică, fiind gândită să atragă vizitatori nu doar din București, ci și din alte regiuni, dornici să experimenteze autenticitatea gastronomiei românești.
„Prin proiectul „Piața producătorilor autohtoni”, Primăria Sectorului 1 vrea să valorifice infrastructura existentă a piețelor agroalimentare, în special Piața Dorobanți și Piața 1 Mai. Aceste spații sunt menționate în documentație ca fiind adecvate pentru susținerea producătorilor locali și pentru dezvoltarea economiei comunitare”, explică oficialii. În acest mod, se așteaptă creșterea vizibilității produselor tradiționale și încurajarea consumului de alimente sănătoase, consolidând, totodată, economia locală.
Inițiativa este privită ca un pas important pentru revitalizarea zonei și pentru crearea unei relații directe între agricultori și consumatori, într-un context în care interesul pentru produse autohtone a crescut semnificativ în ultima perioadă. Infrastructura piețelor din Sectorul 1, precum și sprijinul comunității, vor juca un rol cheie în implementarea cu succes a acestui proiect, destinat să devină un reper pentru inițiative similare în alte zone ale Bucureștiului.
Pe termen mediu și lung, autoritățile își doresc ca acest proiect să conducă la o schimbare în obiceiurile de consum, dar și la o promovare a valorilor tradiționale românești, atât prin produse, cât și prin evenimente educaționale și culturale. În același timp, crearea unui centru gastronomic și educațional în aceste piețe ar putea deveni un punct de atracție pentru turiști, consolidând astfel și poziția Sectorului 1 ca un punct central pentru cultura și gastronomia românească. Rămâne de urmărit dacă și în ce măsură proiectul va obține finanțarea și sprijinul necesar pentru a deveni realitate în următoarele luni.
