Un nou refugiu de lux în inima regiunii viticole Dealu Mare este pe cale să își deschidă porțile, finalizând planul inițial al proprietății Arta Chalet. Fondatorul Emanuel Nae a împărtășit detalii despre parcursul de la idee la realizare și planurile de viitor.
De la vis la realitate: Povestea Arta Chalet
Totul a început acum șase ani, când restricțiile impuse de pandemie l-au adus pe Emanuel Nae acasă din Olanda, unde studia. În timpul izolării, el și familia sa au început să viziteze Malu Roșu, un sat din Dealu Mare, pentru a face picnicuri pe un deal cu vedere la podgorii. „Ne duceam acolo pentru că era foarte liniște și priveliștea era pur și simplu frumoasă, îți dădea timp să gândești”, își amintește Nae. „Așa că am decis că ar trebui să fie un loc de care mai mulți oameni să se bucure.”
După ce au găsit un teren vizavi de locul de picnic, au pornit proiectul. Este o afacere de familie, condusă de Emanuel Nae, care a încercat pentru prima dată antreprenoriatul în timpul studiilor la Universitatea din Groningen, Olanda. Acolo, a studiat informatica, specializare business. Prima experiență antreprenorială a fost o afacere cu ceasuri inspirată de cultura olandeză, numită Dutch Marina.
Pasionat de creație, Nae a considerat că activitatea de programare și dezvoltare de produse digitale nu-l satisfăcea. Această pasiune se extinde și la un alt business, studioul de prelucrare a lemnului Infinitura, pe care îl descrie ca fiind un „proiect sufletesc”.
Concepte și facilități: experiența arta chalet
Primele cabane de pe proprietate, două unități în formă de A, numite Azaleya și Cataleya, s-au deschis în octombrie 2022. Fiecare dispune de trei dormitoare și este concepută pentru a găzdui familii sau grupuri de prieteni. În martie 2023, a fost adăugată o a treia unitate, Apollo, un studio cu un dormitor. „Are cea mai bună vedere dintre toate”, explică fondatorul. „Deoarece cele în formă de A au trei dormitoare, ne-am gândit să facem și ceva cu un singur dormitor pentru cupluri. Această cabană este rezervată mult mai des decât celelalte. De aceea, următoarele două cabane pe care le-am făcut au, de asemenea, câte un dormitor.” Acestea sunt cabane tip barnhouse, numite Terra și Aria. Prima s-a deschis în iulie 2023, iar Aria va fi inaugurată în mai, ajungând la un total de cinci cabane cu o capacitate combinată de până la douăzeci de oaspeți. Proiectul a fost inițial finanțat de familie, dar acum este susținut și extins prin veniturile generate.
Fiecare cabană a fost proiectată pentru a oferi intimitate, creând senzația că oaspeții nu au vecini. „Scopul meu este ca, atunci când oamenii pleacă, să o facă într-o stare diferită, mai calmă și mai odihnită”, spune Emanuel Nae.
Pe proprietate există, de asemenea, un ciubăr din lemn și un loc pentru foc. Vara aceasta, echipa intenționează să extindă facilitățile cu o sală de fitness și o saună.
Dealu Mare: Un punct de atracție turistică
Regiunea viticolă Dealu Mare, care se întinde pe zone din județele Buzău și Prahova, este cunoscută pentru centrele de producție de vinuri din Pietroasele, Săhăteni, Tohani, Ceptura și Valea Călugărească, printre altele. „Vinurile roșii puternice și aromate” produse aici au fost evidențiate anul trecut în European Wine Tourism Index.
Situată la o oră de București, regiunea este ușor accesibilă turiștilor. Asta se observă și în componența vizitatorilor Arta Chalet. Până acum, aproximativ 40% din turiștii care au poposit aici au fost din afara țării. Din restul, 50% provin din București, iar restul din țară.
„Cramele sunt principalul punct de atracție al zonei, așa că recomandăm întotdeauna oaspeților noștri să facă o degustare de vinuri sau să meargă acolo la prânz sau la cină și, de asemenea, să viziteze crama. Putem oferi transport, astfel încât să nu-și facă griji cu privire la consumul de alcool și la condus.” Proprietatea are parteneriate informale cu domenii din apropiere.
Având în vedere că turismul viticol este principala atracție, rata de ocupare tinde să atingă un vârf în august, septembrie și octombrie, când cramele sunt cele mai aglomerate. „Ne propunem întotdeauna să avem o rată de ocupare de 40% pe tot parcursul anului, deoarece suntem deschiși tot anul. Desigur, unele luni au vârfuri, când ocuparea poate ajunge la 65-70%.” Actualul context economic a afectat tarifele în ultimele trei luni, dar fondatorul crede că este doar temporar.
Pe lângă descoperirea podgoriilor din regiune, alte opțiuni de agrement includ ciclismul. Proprietatea oferă gratuit biciclete pentru cei interesați de tururi scurte și colaborează cu un partener care oferă biciclete electrice. Pentru cei care preferă plimbările în pădure, mersul pe jos este o altă alternativă.
Planurile de viitor includ dezvoltarea unei a doua locații Arta Chalet pe un alt teren din zonă, la o altă altitudine. Emanuel Nae își dorește să transforme Arta Chalet într-un grup care să aibă mai multe proprietăți, fiecare cu stilul său, dar împărtășind aceleași standarde.
