Apa de la robinet, un inamic ascuns al sănătății? Un studiu recent, efectuat pe un eșantion vast de peste 74.000 de persoane, sugerează că apa potabilă cu un nivel ridicat de salinitate ar putea crește riscul de hipertensiune arterială cu până la 26%. Descoperirile ridică semne de întrebare asupra unui factor de risc cardiovascular până acum subestimat.
Salinitatea apei, un factor de risc ignorat
Cercetătorii de la Universitatea Internațională din Florida, sub conducerea profesorului Rajiv Chowdhury, au analizat date din 27 de studii realizate în Europa, SUA, Australia, Israel, Bangladesh, Vietnam și Kenya. Rezultatele sunt clare: consumul de apă mai sărată este asociat cu valori mai mari ale tensiunii arteriale.
Persoanele expuse la apă cu salinitate ridicată au prezentat o creștere a tensiunii arteriale sistolice cu aproximativ 3,22 mmHg și a celei diastolice cu 2,82 mmHg. Riscul de a dezvolta hipertensiune arterială a fost cu 26% mai mare comparativ cu cei care consumă apă cu salinitate normală. Acest nivel este comparabil cu cel asociat cu lipsa activității fizice.
Până acum, eforturile de prevenție a hipertensiunii s-au concentrat, în principal, pe reducerea consumului de sare din alimente. Pâinea, cerealele, sosurile și mâncărurile semipreparate sunt considerate principalele surse de sodiu. Noul studiu sugerează că apa de la robinet ar putea fi un factor de risc suplimentar, mai ales în anumite zone.
Schimbările climatice și impactul asupra zonelor de coastă
Principala cauză a creșterii salinității apei potabile este creșterea nivelului global al mării. Pe măsură ce oceanele avansează, apa sărată pătrunde în acviferele de apă dulce din zonele de coastă, contaminându-le. Acest fenomen afectează în mod direct peste trei miliarde de oameni care trăiesc în zonele costiere sau în apropierea acestora, mulți dintre ei depinzând de apa freatică ca sursă principală de apă potabilă.
Dr. Chowdhury avertizează că situația se va agrava pe măsură ce schimbările climatice se vor accelera. Creșterea nivelului mării va contamina și mai mult sursele de apă dulce, punând în pericol sănătatea populațiilor vulnerabile. Acestea includ persoanele care nu pot detecta gustul sărat al apei sau nu au acces la surse alternative de apă, fiind expuse unui aport ridicat de sodiu fără să știe.
Recomandări și măsuri de prevenție
Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum zilnic maxim de sare de 5 grame. Studiul subliniază importanța monitorizării calității apei potabile, în special în zonele afectate de schimbările climatice și de inundații marine.
Conform constatărilor, un pahar cu apă, aparent inofensiv, ar putea contribui semnificativ la creșterea riscului de afecțiuni cardiovasculare, subliniind necesitatea unor măsuri de adaptare și prevenție.
Sursa: Descopera
